レタスもだんだん

これは定植間近のレタス。

2月も後半になって伸びが早い。

甘酢漬け

らっきょうの皮を剥いてこれから甘酢漬け作ります。

以前はそれほど好きではなかったのですが、最近はよく食べるようになりました。

年をとったからかな。

長期保存

長期保存のために玉ねぎ吊るしました。?

こうすると腐らないので安心して冬まで保管できます。

やっと本格収穫

今月上旬から収穫はしていましたが、やっと葉が倒れてきたので、これで本格的に収穫開始。

血圧を下げると言われている玉ねぎ、いろんな料理に使っていただきたいですね。

サニーレタス最盛期

今年はサニーレタスを多めに作付け。

今は最盛期を迎えています。

旬のサニーレタス、サラダでたくさん召し上がって頂きたい！