こばやし農園
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レタスもだんだん


これは定植間近のレタス。
2月も後半になって伸びが早い。

甘酢漬け


らっきょうの皮を剥いてこれから甘酢漬け作ります。
以前はそれほど好きではなかったのですが、最近はよく食べるようになりました。
年をとったからかな。

長期保存


長期保存のために玉ねぎ吊るしました。?
こうすると腐らないので安心して冬まで保管できます。

やっと本格収穫


今月上旬から収穫はしていましたが、やっと葉が倒れてきたので、これで本格的に収穫開始。
血圧を下げると言われている玉ねぎ、いろんな料理に使っていただきたいですね。

サニーレタス最盛期


今年はサニーレタスを多めに作付け。
今は最盛期を迎えています。
旬のサニーレタス、サラダでたくさん召し上がって頂きたい!

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